+84(8) 3925 6331    Dành cho Đại lý
Tiếng Việt English

10 loại nhà hàng ở Nhật Bản

Đến với đất nước Nhật Bản bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm ăn uống từ các quán ăn đường phố cho tới các nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, tại Nhật Bản, nếu bạn không hiểu được tiếng Nhật thì bạn khó có thể tìm được chỗ ăn phù hợp và cũng sẽ không biết được nơi đó phục vụ món ăn gì. Hãy cùng tìm hiểu xem những loại nhà hàng sau đây để bạn không bị bỡ ngỡ nhé.
10 loại nhà hàng ở Nhật Bản

Nhà hàng sushi
 


Nhà hàng sushi thì khó ai mà nhầm lẫn được. Nhiều chuỗi nhà hàng sushi ở Nhật Bản phục vụ theo kiểu “sushi băng chuyền”. Một lưu ý nho nhỏ với nhà hàng sushi là tất cả nhà hàng sushi đều treo tấm rèm noren có tên nhà hàng ở trước cửa. Mỗi khi bạn thấy nhà hàng có tấm rèm, có nghĩa là nhà hàng đang mở cửa; nếu bạn không thấy, nhà hàng lúc đó đang đóng cửa.
 

Tấm noren khá lớn được treo ngay trước cửa nhà hàng truyền thống Nhật Bản

Nhà hàng unagi và dojo
 


Lươn (unagi) và cá chạch (dojo) là hai loại thủy sản thuộc hàng quan trọng trong thế giới ẩm thực Nhật Bản. Cả hai loại này đều được phục vụ trong cùng nhà hàng, tuy nhiên, bạn cũng sẽ thấy những nhà hàng chỉ chuyên một trong hai món thôi nhằm tập trung mang đến cho thực khách chất lượng tốt nhất.

Ryotei
 


Đây là kiểu nhà hàng ẩm thực truyền thống Nhật Bản cao cấp. Nếu bạn muốn ăn ở ryotei, bạn sẽ phải đặt bàn trước. Những nhà hàng kiểu như vậy sẽ rất riêng tư và trước cửa nhà hàng, bạn sẽ thấy dĩa muối morijio đặt bên ngoài để chào mừng các thực khách đến quán.

Nhà hàng sukiyaki