Chợ Kuromon Ichiba có lịch sử 170 năm là nơi lưu giữ văn hoá và các loại thực phẩm truyền thống của Osaka. Hầu hết khách du lịch và người dân địa phương đều đến đây để mua sắm, quần áo, giày dép, đồ điện tử và các loại thực phẩm có sẵn khác. Mặc dù những thực phẩm tươi là sản phẩm chính ở chợ (bao gồm các hàng tạp phẩm hoặc những loại thức ăn đã được chế biến sẵn được mở hàng loạt trong chợ. Cũng có một số siêu thị nằm trong chợ Kuromon Ichiba. Một trong số đó là các sản phẩm như trái cây, rau quả với chất lượng cao. Một số siêu thị khác có giá cả cao hơn với những gian hàng khác ngoài chợ bao gồm tất cả các loại sản phẩm có trong siêu thị và một số loại thực phẩm được chế biến sẵn như sushi hay sashimi.
Những loại trái cây quen thuộc được bày bán trong chợ Hoa quả và trái cây được bày bán quen thuộc ở Nhật Bản. Mặc dù, giá của hoa quả và trái cây ở đây khá đắt nhưng lại có chất lượng cao. Tất cả các cửa hàng trong chợ bán các loại dưa chuột muối được tự làm với chất lượng và giá thành hợp lý. Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức một số món ăn nổi tiếng trong chợ dưới đây:
Takoyaki (Bánh bạch tuộc nướng)
Bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng của Nhật Bản
Khi đến chợ Kuromon Ichiba Nhật Bản du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh bạch tuộc Takoyaki tại gian hàng ở bên phải chính giữa khu chợ. Gian hàng này có tên là Takoyaki Wanaka, là một trong những thương hiệu bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng ở Osaka với nhiều chi nhanh ở thành phố. Chúng tôi đã gọi một suất Takoyaki đầy đủ với lớp bơ phủ ở trên. Du khách khi thưởng thức món bánh này sẽ cảm nhận được vị bơ phủ trên mặt bánh vàng ruộm cùng với nhân bạch tuộc nóng hổi, thơm phức. Thưởng thức bánh bạch tuộc nướng là một trong những lựa chọn lý tưởng cho chuyến du lịch Osaka của bạn. Bánh bạch tuộc nướng có giá từ 400-500JPY (3.35$ - 4.18$)
Sò điệp nướng
Khi đến với khu vực hải sản, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món sò điệp nướng. Du khách đi du lịch Nhật Bản có thể lựa chọn một gian hàng nhỏ trong chợ với rất nhiều sò điệp đã được rửa sạch và nướng sẵn. Bạn sẽ phải trả 750 yen cho các loại sò với kích thước khác nhau. Sò được nướng trên vỉ sau khi đã bật vỏ người ta tẩm ướp thêm bơ và nước tương tạo nên món nước sốt sò điệp thơm ngon, hấp dẫn. Sò điệp có hương vị thơm ngon khó cưỡng , thịt mềm và dai với vị ngọt tự nhiên với sự kết hợp của nước xốt đậu nành và hương vị tinh tế của bơ.
Thưởng thức món sushi
Khi đến chợ Kuromon Ichiba bạn không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món sushi cá hồi. Sau khi gọi món, du khách sẽ bị ấn tượng với những khay sushi đầy cá ngừ. Ở gian hàng có khu vực bán sushi và sashimi mang đi. Gian hàng cũng có chỗ ngồi cho khách du lịch muốn thưởng thức món sushi ngay tại quán.
Kuromon Ichiba là địa điểm lý tưởng để khám phá về văn hoá và ẩm thực của Osaka. Mặc dù giá cả ở chợ khá đắt đỏ tuy nhiên cũng không làm bạn phải thất vọng bởi chất lượng của các mặt hàng ở đây.
Thông tin về chợ Kuromon Ichiba
Địa chỉ: 2 542 0073, 2 Chome-4-1 Nipponbashi, Osaka Prefecture 542-0073, Nhật Bản
Phương tiện di chuyển đến chợ: Đi tàu điện ngầm từ trạm Nippombashi, qua cửa số 2 và đi bộ khoảng 2 phút rẽ trái là đến chợ.
Thời gian mở cửa: các cửa hàng trong chợ đều được mở vào thời gian khác nhau nhưng hầu hết đều được mở cả ngày. Nếu bạn có thời gian đi tham quan chợ từ 8am - 5pm bạn sẽ tìm thấy hầu hết các cửa hàng phục vụ các món ăn ngon nổi tiếng ở đây.
Mộc Miên
