Biểu tượng Monbetsu
Nằm ngay bên bờ biển Okhotsk, chiếc càng cua khổng lồ với chiều cao 12m, rộng 6m và có trọng lượng đến 7 tấn là một công trình thiết kế mang tính biểu tượng của Monbetsu, vốn là địa danh nổi tiếng của Nhật Bản với các loài hải sản, trong đó có món cua tuyệt hảo.
Garinko - cỗ máy thần kỳ
Băng tuyết ở Monbetsu vào mùa đông, khi những tảng băng từ Siberia trôi dạt xuống phía Nam, với nhiệt độ luôn ở mức dưới âm khiến vùng biển Okhotsk bao quanh Monbetsu trở thành miền băng hà khắc nghiệt. Mặt biển bị che phủ bởi các tảng băng khổng lồ, và để di chuyển được trên đại dương băng giá, những con tàu phá băng ra đời. Nổi tiếng và quen thuộc nhất ở đây là Garinko-2 với 2 mũi khoan khổng lồ dài 6m phía đầu tàu, đủ sức công phá và vượt qua mọi tảng băng trôi, đẩy con tàu về phía trước. Hãy cùng du hành với Garinko để khám phá vẻ đẹp lộng lẫy và những hình thù đầy biến ảo của biển băng sẽ là một trải nghiệm đặc biệt ở Monbetsu.
Ngắm nhìn cảnh hoàng hôn trên tàu cùng với các tảng băng trôi
Linh vật Monta-Kun
Linh vật dễ thương Monta-Kun, một loài sinh vật biển thuộc họ Hải cẩu, được chọn làm hình ảnh đại diện của Monbetsu. Monta-Kun xuất hiện khắp nơi ở Monbetsu, từ cổng chào sân bay, đến hình tượng trên đồ lưu niệm, in trên áo...Các mascot Monta-Kun cũng thường xuất hiện nơi công cộng để chào đón khách phương xa.
Trung tâm Khoa học về băng trôi
Băng tuyết là "đặc sản" của Monbetsu, thế nên cả khi đến Monbetsu vào ngày hè, khi băng đã tan hết trên mặt biển Okhotsk hay còn gọi là Bảo tàng biển băng Okhotsk ở Monbetsu. Được thành lập từ năm 1991, bảo tàng này là nơi trưng bày, triển lãm những hình ảnh, công trình nghiên cứu, các mô hình và thông tin liên quan đến thế giới băng tuyết kỳ thú.
Ở đây, bạn có thể trải nghiệm cái lạnh -20 độ C, chứng kiến quả bong bóng nước vừa thổi ra khỏi ống đã lập tức đông thành đá, chiếc khan tay ẩm sau vài giây đã cứng đơ,...
Trung tâm cũng là nơi hiếm hoi tại Nhật Bản nuôi sống các loài ốc kỳ lạ, không có vỏ tên là Clione rất khó để quan sát được ngoài tự nhiên. Loài sinh vật này có kích thước chỉ từ 5 - 30mm, hình dáng trong suốt, đôi cánh nhịp nhàng khi di chuyển và được mệnh danh là "Thiên thần biển cả" bởi vẻ đẹp đặc biệt của nó. Điều độc đáo nhất là Clione với sức sống mãnh liệt đến mức có thể "tuyệt thực" trong suốt một năm và chỉ tồn tại trong môi trường nước lạnh giá.
Okhotsk Tokkari Center - Ngôi nhà hải cẩu
Trung tâm Tokkari
Biển Okhotsk vùng Monbetsu - ngư trường lớn nhất của Nhật Bản và lớn thứ 4 thế giới, cũng đồng thời là ngôi nhà của hải cẩu. Vì vậy, nếu du ngoạn trên tàu phá băng Garinko, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức màn trình diễn đầy ngẫu hứng của bầy hải cẩu ngoài biển khơi Okhotsk. Trung tâm Tokkari ngay cảng biển Okhotsk, là nơi các chú hải cẩu được bảo vệ, nuôi dưỡng và chăm sóc khi bị thương tích. Nơi đây bạn có thể gặp gỡ những chú hải cẩu, khám phá đời sống thường nhật và tiếp cận ở khoảng cách gần gũi nhất với chúng là một hành trình đặc biệt khám phá Monbetsu.
Hải cẩu ở trung tâm Tokkari Center được cho ăn theo thời gian định sẵn với 5 lần trong ngày. Khẩu phần trung bình của mỗi chú hải cẩu là 3kg cá tươi cho cả 5 bữa ăn. Đây là thời điểm hấp dẫn để ghé thăm nơi này vì du khách có thể tiếp cận nhất các cá thể hải cẩu, cho chúng ăn và học các ký hiệu để ra dấu cho các hải cẩu biểu diễn.
Tháp Okhotsk
Nằm ngoài khơi cách cảng biển Monbetsu khoảng một cây số là tháp Okhotsk cao đến 46m vươn mình trên mặt biển. Đây là công trình đầu tiên trên thế giới có thể nhìn cận cảnh được mặt dưới của lớp băng trôi, hiện nay vừa là đài quan sát, vừa là trạm nghiên cứu về băng trên mặt biển Okhotsk.
Con đê chắn sóng nối từ cảng biển Mombetsu ra đến tháp Okhotsk dài gần nửa cây số được thiết kế để ngăn các tảng băng trôi dồn về mỗi khi mùa đông đến.
Bảo tàng thành phố Monbetsu
Monbetsu có một bảo tàng đặc biệt tọa lạc ngay trung tâm thành phố, nơi trưng bày bộ sưu tập đa dạng về các cư ngụ cùng câu chuyện hình thành của nghề đánh bắt hải sản và khai thác mỏ. Nơi đây tái hiện lại kiến trúc nhà cửa mà ngư dân từ hàng trăm năm trước đã sinh sống, được gọi là Herring Banya. Ngoài ra, bảo tàng còn trưng bày các cư ngụ từ truyền thống đến hiện đại, bao gồm các loại lưới đáy, lưới vây, lưới cào, những loài máy tầm ngư, định vị ngư trường...những thứ đã làm nên một nền công nghiệp đánh bắt nổi tiếng của Monbetsu.
Bảo tàng Dân tộc JRY ở Kami-yubetsu
Bảo tàng có kiến trúc ấn tượng, cao 25m, mô phỏng theo hình dáng chiếc nón của kiếm sĩ Samurai. Phần trung tâm bảo tàng là nơi tái hiện kiến trúc nhà ở đầu tiên của những cư dân nội địa Nhật khi đến vùng đất này sinh sống. Không gian trưng bày gồm hai tầng, giới thiệu về những hình ảnh khai phá Hokkaido của dân di cư, cùng các vật dụng thường ngày mang đến từ nội địa phục vụ nhu cầu sinh sống nơi vùng đất mới. Tham quan bảo tàng là cơ hội khám phá về sự hình thành Monbetsu từ những ngày đầu sơ khai.
Thú vui mua sắm
Ngoài những chợ hải sản sầm uất, các cửa hàng bán đồ lưu niệm trải dài trên các ngả đường ở Monbetsu, thành phố này còn có hai trung tâm mua sắm hấp dẫn khác là Aeon và ga Okhotsk nằm trong sân ga cũ của ga Monbetsu. Bạn nhớ tìm mua các sản vật địa phương của vùng biển Bắc nhé. Món ngon đáng chọn mua là các loài hải sản khô, đặc biệt là cua sữa và cồi sò quạt đã qua chế biến.
Những tặng vật biển khơi
Thời tiết khắc nghiệt vào mùa đông, nắng ấm vào mùa hè, sự chênh lệch nhiệt độ ở ngư trường Okhotsk màu mỡ đã dâng tặng vô vàn sản vật biển độc đáo cho Monbetsu, tạo nên một văn hóa ẩm thực độc đáo cho vùng này. Những món cua và sò điệp như Tempura cua, Shashimi sò điệp, sò điệp nướng...đều là những tuyệt phẩm của Monbetsu.
Lẩu cua tuyết
Monbetsu nổi tiếng với các loài cua hoàng đế, cua lông và cua tuyết. Lẩu cua Kani Shabu dùng với nước nấu Ponzu mang vị chua nhẹ và thơm mát của thanh yên hay còn gọi là quýt Nhật (Yuzu). Miếng thịt cua tươi rói, chao qua nước lẩu, ăn kèm với hành lá (negi), cải làn (hakusai), và đủ loại nấm nhỏ to làm nên hương vị tinh túy vùng Monbetsu.
Cồi sò quạt
Sò quạt trên 4 năm tuổi với phần cồi to như quả cau, bếp lò được thiết kế ngay tại bàn ăn, nướng đến đâu ăn đến đó, đủ làm mãn nguyện những thực khách có khẩu vị khó tính nhất.
Cá thu nướng
Nướng là cách chế biến phổ thông và đơn giản nhất để tận hưởng trọn vẹn phong vị mộc mạc đã làm nên tinh hoa của hải sản vùng Monbetsu. Cá thu Okhotsk Atka (Hokke) được xẻ đôi, đặt trên các vòng xoay để cá bay hơi nước và thoát đi lượng mỡ thừa trước khi nướng.
Phô mai
Nếu bạn nghiện món phô mai, sữa chua lên men tự nhiên, sữa tươi dùng trong ngày thì nhớ ghé thăm North Plain Farm, một trong 10 nhà sản xuất phô mai hàng đầu tại Nhật. Ở đây bày bán các sản phẩm từ thịt, sữa, phô mai do North Plain Farm tự sản xuất.
Để biết thêm thông tin về Du lịch Nhật Bản xin vui lòng liên hệ:
T&T Travel
Địa chỉ: số 9A Nam Quốc Cang Q1 TP.HCM
Tel: +84(8) 3925 6331
Hotline: +84 944 096 699
Website: http://www.tnt-vietnam.com/
