Phía trước khu bảo tàng bạn có thể nhìn thấy bức tượng ông Momofuku Ando, cha đẻ của công ty thực phẩm Nisshin, nơi sản xuất ra loại mì “Chicken Ramen” đầu tiên vào năm 1958, giúp những người dân nghèo Nhật Bản chống chọi với cái đói vào thời kỳ hậu Thế chiến II.
Tượng của Momofuku Ando – người được xem là cha đẻ của món mì ăn liền được dựng phía trước bảo tàng
Cũng sẽ rất hữu ích nếu bạn ghé qua ngôi nhà lán được mô phỏng lại, nơi mà Momofuku Ando đã sáng tạo ra món Mì gà tại sân vườn Ikeda của nhà ông vào năm 1958. Tại nhà hát kịch Cup Noodle, một đoạn phim hoạt hình vui nhộn sẽ cho bạn biết làm thế nào mà vị phát minh thiên tài này có thể biến một tô mì bình thường trở thành một món ăn nhanh nổi tiếng khắp thế giới như vậy. Mỗi khi bạn bước qua đường hầm Instant Ramen Tunnel, sau khi nhúng ướt tất cả loại mì mà bạn muốn, đã tới lúc cho phần thú vị nhất: tự tạo một tô mì cho riêng mình ngay tại nhà máy My Cup Noodle.
Tại đây có trang bị hẳn một dây chuyền sản xuất để bạn có thể tự mình trải nghiệm quá trình làm ra một ly mì. Có 2 loại trải nghiệm bạn có thể lựa chọn hoặc thực hiện cả 2 đó là dịch vụ ”My Cup Noodle- ly mì của tôi” và ” Chicken Ramen Factory- làm mì gói bằng tay“.
Bỏ ba trăm yên vào chiếc máy tự động, bạn sẽ nhận được một chiếc cốc xốp rỗng. Tại đây bạn sẽ được hướng dẫn trang trí chiếc cốc, đổ mì sao cho vừa cốc, chọn một vị nước dùng và bốn món đông lạnh kèm theo tùy theo khẩu vị của bạn (bánh cá hình trái tim hay những miếng gà vàng tí xíu như trên menu), và để bịt kín, hãy bọc sản phẩm của bạn trong lớp giấy bóng kính rồi nén nó cho tới khi căng phồng.
Mỗi ngày, hàng triệu người trên thế giới dành bữa trưa của mình để xì xụp những sợi mì nóng hổi mà không cần quan tâm xuất xứ hay thương hiệu của nó. Nhưng đến với bảo tàng này, bạn sẽ trở thành người sành mì hơn bất cứ ai, bạn sẽ được thưởng thức thứ hương vị tuyệt vời này cùng với cảm nhận riêng của bạn.
Bạn muốn khám phá thêm về mì ư ? Vậy thì hãy học cách kéo căng, nhào trộn, cắt mì và cuối cùng là ngồi thưởng thức món mì ramen do chính tay bạn làm ra ngay tại xưởng làm mì, chỉ có tại tầng hai vào năm ngày trong tuần thôi nhé. Nhưng đừng lo, sẽ có một khu để cho bạn thưởng thức mì được mở cửa hàng ngày, đặc biệt sẽ có máy làm mì tự động cùng chỗ ngồi cho bạn, quá tuyệt vời cho những khách hàng không cưỡng lại được hương vị hấp dẫn của chúng.
Bên cạnh đó còn có khu vực dành cho du khách muốn tự tay làm mì. Với 300 yên cho trẻ em, 500 yên cho người lớn, du khách sẽ được cung cấp đầy đủ nguyên vật liệu cũng như hướng dẫn tận tình từ những thợ lành nghề. Bạn cũng được trải nghiệm trộn và lăn bột, hấp và ướp gia vị.
Ở khu vực "Cốc mì của tôi" du khách sẽ được tự mình lựa chọn gia vị và trang trí cốc theo ý thích.
Ngoài ra, trong bảo tàng Momofuku Ando còn có khu nhà hàng. Khu vực này không hề có bất kì một nhân viên phục vụ nào. Thay vào đó, bảo tàng cho đặt sẵn một máy bán hàng tự động để cung cấp mì cho khách. Ngoài những loại mì thông thường, khách còn có thể mua các loại mì đặc biệt không được bán đại trà trên thị trường, đó là loại cũ được sản xuất trước đây và loại đang thử nghiệm.
Độc đáo nhất ở khu bảo tàng là công viên trò chơi cho trẻ em với những món đồ chơi đều liên quan đến… mì gói. Trong khu vực này, còn có cả mô hình một con phố Nhật Bản xưa với những hàng quán bán mì y hệt ngày xưa, còn gọi là “phố mì”.
Bảo tàng tái hiện mô hình quán mì thời xưa ở Nhật
Xem clip để hiểu rõ hơn về Bảo tàng mì ăn liền Momofu Ando:
Nguồn: Tổng hợp
Để biết thêm thông tin về Du lịch Nhật Bản xin vui lòng liên hệ:
T&T Travel
Địa chỉ: số 9A Nam Quốc Cang Q1 TP.HCM
Tel: +84(8) 3925 6331
Hotline: +84 944 096 699
Website: http://www.tnt-vietnam.com/
