Đài quan sát trên núi Hakodate
Đây là một trong những địa điểm ngắm cảnh đêm lớn nhất thế giới cùng với Hồng Kong và Napoli. Đứng trên ngọn núi Hakodate chỉ cao 322 mét nhưng thu vào tầm mắt của bạn chính là tất cả những gì của Hakodate từ những ngôi nhà của dãy phố Hakodate, eo biển Tsugaru… và nhất là sự biến hóa về cảnh quan, thời tiết của Hakodate với bốn mùa trong năm. Cảnh tuyết rơi vào mùa đông, lá đỏ vào mùa thu, màu xanh lá trên núi vào mùa hè và cả thành phố Hakodate ngập trong sắc hoa sakura khi mùa xuân về. Và tùy theo múi giờ trong ngày, sáng trưa, chiều tối và đêm, mà du khách cũng có thể chiêm ngưỡng những cảnh tình khác nhau.
Nhưng có lẽ khung cảnh đẹp nhất, lung linh nhất tại núi Hakodate chính là cảnh đêm của toàn thành phố Hakodate. Khi trời đã tối, thành phố lên đèn, tất cả màu sắc của mọi ánh đèn nhìn từ trên cao như một buổi trình diễn ánh sáng đầy màu sắc và khiến bạn phải tròn xoa mắt và chiêm ngưỡng.
Cả thành phố Hakodate rực rỡ mỗi khi đêm về
Đặc biệt nếu bạn ngại đi bộ thì đừng lo đã có hệ thống cáp treo lên đến đỉnh Hakodate và còn có cả những tuyến xe bus chạy lên núi vào mỗi ngày.
Cáp treo tại núi Hakodate sẽ đưa bạn đến tận đài quan sát trên núi
Trên đỉnh núi, có phòng trà "Legato" và nhà hàng ngắm cảnh đêm "Genoa", phục vụ từ menu ăn trưa nhẹ cho tới suất ăn tối sang trọng. Thời gian mở cửa, trong mùa Hè (từ giữa tháng 4-giữa tháng 10) là đến 21:30. Vào thời gian khác thì mở đến 20:30. Du khách có thể đặt trước ghế ngồi cạnh cửa sổ để nhìn rõ nhất cảnh đêm bên ngoài.
Công viên Goryokaku
Goryokaku là pháo đài hình ngôi sao theo lối kiến trúc pháp đài của Pháp. Nó được xây dựng vào năm 1864 với mục đích bảo vệ miền bắc. Đây là pháo đài theo kiến trúc Pháp đầu tiên tại Nhật Bản và nó được công nhận là di tích lịch sử đặc biệt. Hiện tại, nó có tên gọi là Goryokaku Park, đóng vai trò như một công viên, là nơi nghỉ ngơi vui chơi của dân chúng và nổi tiếng về Sakura nên được mọi người thường xuyên đến tham quan, hơn nữa nó còn là một địa điểm du lịch được nhiều người yêu thích.
Goryokaku nổi tiếng là nơi trưng bày các hiện vật của trận chiến Hakodate giữa quân chính phủ Meji với thế lực cũ còn sót lại của thời kì Edo. Và cũng chính sau cuộc chiến, phần lớn các kiến trúc bên trong Goryokaku bị giải thể, những phần còn lại hiện tại hầu hết là đã được phục chế lại.
Qua các giai đoạn lịch sử, công viên Goryokaku đã vào các vai trò khác nhau qua những lần chiến tranh từ kho lương, kho dự trữ vũ khí đến lỗ châu mai, tháp canh…
Hakodate. Đặc biệt thành lũy tại Goryokaku được xây dựng kiên cố và cực kì chắc chắn có thể đó là lý do để Goryokaku còn mãi cho đến ngày nay. Thành lũy bằng đất đắp cao thành các lũy vững chắc, có một phần là tường đá, được xem như cổng ra vào. Bờ tường đá được xây dựng bằng đá lấy từ núi Hakodate.
Đến mùa hoa anh đào, Goryokaku lại được bao bọc bởi thành lũy của loài hoa này
Công viên Goryokaku còn là địa danh nổi tiếng cho việc ngắm hoa anh đào, từ cuối tháng 4, 1600 cây hoa anh đào sẽ đồng loạt nở nên thu hút rất nhiều du khách và người dân đến tham quan, ngắm hoa vào ngày nghỉ và cuối tuần.
Ngoài ra, vào thời điểm hoa tàn, những cánh hoa anh đào mỏng manh rơi phủ đầy mặt nước trong hào, tạo nên cảnh sắc rất đẹp.
Vào khoảng thời gian từ đầu tháng 12 đến cuối tháng 2 hàng năm, hào nước bao quanh Goryokaku được trang trí bằng đèn chiếu sáng rực rỡ. Lúc này công viên Goryokaku được bao phủ trong tuyết trắng, trở thành một ngôi sáng và đó là một cảnh sắc đẹp không thể bỏ qua.
Tháp Goryokaku
Pháo đài Goryokaku được chỉ định là di tích lịch sử đặc biệt của quốc gia, bắt đầu xây dựng vào năm 1864 và mất đến 10 năm ròng để hoàn thành, đây là pháo đài kiến trúc Tây phương đầu tiên ở Nhật Bản. Từ trên cao nhìn xuống, pháo đài có hình dạng ngôi sao 5 cánh đúng như ý nghĩa của tên gọi Goryokaku. Vào tháng 12 năm 1964 nhân dịp kỉ niệm pháo đài tròn 100 năm tuổi, người ta đã cho xây dựng ngọn tháp có độ cao 60m, sau đó 41 năm sau, vào tháng 4 năm 2006, một ngọn tháp mới với độ cao 107m đã được hoàn thành và có dáng dấp như ngày nay.
Ngoài ra còn có thể chiêm ngưỡng được ngọn núi Hakodate và eo biển Tsugaru ở xa xa. Tại khu vực đài quan sát, du khách có thể tìm hiểu thêm về lịch sử của Goryokaku thông qua các không gian trưng bày hoặc khu vực có sàn nhà đã được lắp đặt một loại kính trong suốt, chịu lực, để có thể nhìn ngắm được những khung cảnh ở bên dưới.
Bên trong đài quan sát của Tháp Goryokaku
Dốc Hachiman
Ở Hakodate có rất nhiều đồi dốc và mỗi con dốc đều có tên gọi riêng. Trong số đó, dốc Hachiman được đặt tên theo đền thờ Hakodate Hachimangu nằm ở cuối con dốc này.
Từ dốc Hachiman có thể nhìn thấy cảng biển tại Hakodate
Đây là một địa điểm nổi bật trong các điểm tham quan ở Hakodate, từ trên con dốc, có thể phóng tầm mắt nhìn toàn cảnh biển rộng lớn bên dưới. Và hơn hết, khi đứng trên cao chiêm ngưỡng phong cảnh tuyệt đẹp, bạn sẽ cảm thấy việc leo lên dốc của mình là không bỏ công.
Buổi tối con dốc Hachiman lại càng lung linh hơn
Trước đây, dốc Hachiman khá ngoằn nghèo, khúc khuỷ nhưng về sau đã được xây dựng thẳng tắp và được trồng cây hai bên dốc tạo nên sự trong lành, tươi mát cho cả con dốc. Đặc biệt, từ trên nơi cao nhất của dốc có thể ngắm được cảng Hakodate vì thế đây cũng là nơi được sử dụng làm bối cảnh cho các bộ phim truyền hình và phim quảng cáo của Nhật Bản.
Nhà kho gạch đỏ Kanemori
Khu nhà kho gạch đỏ Kanemori là một trong những điểm tham quan nổi tiếng của Hakodate. Nằm đối diện với vịnh Hakodate, Khu nhà gạch đỏ Kanemori là một điểm đến với đầy đủ các loại hình dịch vụ như các cơ sở thương mại gồm nhà hàng, quán ăn, cửa hàng lưu niệm… Hội trường Kanemori nơi tổ chức các buổi biểu diễn ca nhạc hoặc những sự kiện quan trọng của Hakodate.
Đặc biệt với những ai yêu thích đồ cổ thì đây sẽ là một nơi lý tưởng và phù hợp với Bảo tàng Kanemori nơi trưng bày và kinh doanh các mặt hàng nhập khẩu đồ cổ.
Khu vực này tổ chức lễ giáng sinh vào tháng 12 hàng năm. Vào thời điểm này, đèn trang trí được giăng khắp nơi, đặc biệt có sự kiện illumination với trung tâm là cây thông Noel cực lớn được thành phố kết nghĩa Halifax của Canada gởi tặng. Vẻ đẹp lung linh ánh đèn màu thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan.
Nhà thờ công giáo Motomachi
Đây là nhà thờ công giáo được xây dựng đánh dấu cho một bước ngoặt khi mà công giáo được phát triển rộng rãi tại Hokkaido.
Motomachi – Một trong những nhà thờ cổ nhất Nhật Bản
Nhà thờ Motomachi được xây theo kiến trúc Gothic, là một trong những nhà thờ cổ nhất Nhật Bản cùng với nhà thờ công giáo Oura ở Nagasaki và Yokohama.
Đặc trưng của nhà thờ chính là tháp chuông lớn có hình tam giác cao chót vót, bàn thờ nơi hành lễ do chính Đức giáo hoàng của Vatican tặng. Nhà thờ công giáo Motomachi tổ chức lễ cầu nguyện tất cả giáo dân vào mỗi sáng thứ bảy và chủ nhật. Tuy nhiên ngoài thời gian lễ nhà thờ, du khách vẫn có thể vào tham quan bên trong miễn phí.
Nhà thờ Hakodate Orthodox
Nhà thờ được xây dựng khi ngài Goshukevu Itsuchi – Lãnh sự đầu tiên của Nga tại Nhật Bản. Tuy nhiên năm 1907 qua một trận hỏa hoạn cả nhà thờ đã bị thiêu rụi mãi đến năm 1916 mới được xây dựng lại và năm 1983 được công nhận là Tài sản quan trọng của quốc gia.
Nhà thờ Hakodate Orthodox mang đậm kiến trúc của Nga
Để có được hình dáng kiến trúc thuở ban đầu Nhà thờ Hakodate Orthodox đã trải qua ba năm trùng tu vào năm 1988 đến 1990 để du khách tham quan như hiện nay. Đến đây hãy thử một lần ngồi lại để lắng nghe tiếng chuông ngân vang từ tòa tháp chuông của nhà thờ bởi tiếng chuông này đã đưa nhà thờ trở thành “1 trong 100 cảnh quan với âm thanh độc đáo của Nhật Bản”.
Vào sáng thứ 7, chủ nhật mỗi tuần, từ lúc 17h, có thể nghe tiếng chuông với giai điệu rất đẹp vang lên trong các buổi cầu nguyện, mỗi lần như vậy sẽ kéo dài từ 3 đến 5 phút.
Tòa nhà hiện tại còn mang đậm nét kiến trúc của Nga, với cách sử dụng các mảng màu xanh lá trên nền thạch cao trắng. Trên các trần nhà, có các mái vòm hình những chiếc vương miện với 6 ngọn tháp nhỏ, bên trên mỗi ngọn tháp được thiết kế các hình chữ thập. Phía sau nhà thờ, lấy phông nền là bãi biển, cùng với màu xanh-trắng trên các bức tường của tòa nhà, sẽ tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp, nơi này cũng là nơi chụp ảnh ưa thích của các khách du lịch.
Bên trong khuôn viên rộng lớn của nhà thờ
Chợ hải sản Asa Ichi
Nếu bạn nghĩ hải sản ngon nhất tươi nhất là ở chợ cá Tsukiji thì còn phải kể đến chợ hải sản Asa Ichi. Hòn đảo phía bắc Hokkaido này cũng là một điểm đến hấp dẫn với những du khách sành ẩm thực, đặc biệt là hải sản.
Mỗi ngày khu chợ cá Asa Ichi tại Hakodate luôn cung cấp những loại hải sản mới và tươi nhất, đặc biệt là cua, cá hồi và mực. Hãy đến đây vào sáng sớm để thấy được khung cảnh tấp nập, sự tươi ngon của hải sản và tự mình thưởng thức một tô mì Ramen nóng hỏi nổi tiếng nơi đây hay món cơm trộn hải sản tươi sống, cảm nhận sự tươi ngon ngay đầu lưỡi.
Những món ăn không thể bỏ qua tại Hakodate
Raw Ika Squid – Mực sống thái sợi – Mực nhảy múa
Đây được xem gần như là một đặc sản tại Hakodate diễn ra ở chợ cá Asa Ichi. Bạn phải tự tay câu cho mình một chú mực, đem đến cho đầu bếp và dĩ nhiên tất cả mọi thao tác sơ chế bạn đều được tận mắt thấy.
Công việc cuối cùng chỉ là mang dĩa mực ống thái sợi tươi sống này chấm với nước tương Wasabi và thưởng thức thôi. Từng sợi mực được thái đều nhau như sợi mì vẫn còn ngoe nguẩy trong dĩa trong như một màn trình diễn của những chú mực vì thế luôn mang đến cảm giác run tay mỗi khi gắp.
Cơm trứng cá hồi
Món ăn khá phổ biến với tất cả người Nhật bạn có thể ăn tại bất cứ đâu trên nước Nhật nhưng hãy đến Hakodate đến thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt.
Ăn kèm với cơm và trứng cá hồi là những loại rau củ được đi cùng như dưa chuột, gừng, rong biển…
Mực sốt Miso
Mực được bắt ngay tại chợ không cần làm mà cho ngay vào chảo đang sôi chiên qua, sau đó xắt thành từng khoanh tròn và rưới sốt Miso lên. Mực đã ngọt dùng kèm với sự đậm đà của sốt Miso chắc chắn không nơi nào màng đến một món ăn tuyệt vời này ngoài Hakodate.
Từng khoanh mực được cắt đều tay nhưng vẫn chứa đựng trọn vẹn mùi vị
Cửa hàng Hamburger Lucky Pierrot
Đây chính là cửa hàng duy nhất chỉ có tại Hakodate. Lucky Pierrot sẽ mang đến cho bạn những cái burger với nhân khác nhau và hoàn toàn đặc biệt nhất là từ hải sản. Chính sự độc quyền này mà cửa hàng đã hấp dẫn biết bao khách du lịch tìm đến đây bởi chỉ có ở Hakodate mới có Lucky Pierrot.
Cửa hàng duy nhất chỉ có tại Hakodate, không thể tìm thấy tại bất cứ đâu ở Nhật Bản
Đây chính là những đại diện tiêu biểu cho thấy được sự phong phú và đặc biệt trong ẩm thực ở Hakodate, cùng với những khung cảnh, kiến trúc nổi bật mang đậm dấu ấn lịch sử của Hakodate. Vẫn còn rất nhiều điểm tham quan thú vị và những món ăn tươi ngon đang chờ bạn trải nghiệm đấy.
Nguồn: Tổng hợp
Để biết thêm thông tin về Du lịch Nhật Bản xin vui lòng liên hệ:
T&T Travel
Địa chỉ: số 9A Nam Quốc Cang Q1 TP.HCM
Tel: +84(8) 3925 6331
Hotline: +84 944 096 699
Website: http://www.tnt-vietnam.com/
